La Yerba Mate Selección Especial se elabora a partir de una materia prima seleccionada proveniente de yerbales propios; secada en el secadero de la propia empresa, tiene un menor porcentaje de palos en su molienda entre 20 – 25% y se envasa en un paquete bi-laminado (bopp + papel kraft) que dan un destaque especial a su presentación en el mercado.