Pomelo
Presentación: 500 gramos.
Es una yerba deliciosa, el aroma es dulce a pomelo rosado y, si bien es muy fresco, tiene alguna nota de caramelo. En boca se siente el sabor del jugo de pomelo y al final una nota levemente más amarga de cáscara. Es ideal para que lo disfrutes con sabores salados como los tostados de jamón y queso. Éste marida con el cítrico del pomelo.
Vitaminas
Es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B5, C y E.
¿Cómo lograr una buena cebada?
1. COLOCAR LA YERBA
Cargar sólo las 3/4 partes del mate.
2. SACUDIR EL MATE
Invertir el mate y sacudirlo.
3. PRIMERA CEBADA
Usar agua tibia a 40º en la parte más vacía del mate.
4. PONER LA BOMBILLA
Tapar la bombilla y cebar con agua a 80º.
